เค้กกับวันสำคัญ

“ทำไมต้องมีเทียนวันเกิดด้วยน้า”

จากการค้นหาข้อมูลของเราพบว่า เทียนที่ปักอยู่บนเค้กวันเกิดมีที่มาและความเชื่อต่างกันตามแต่ยุคสมัย ดังนี้ ตามตำนานของชาวกรีกโบราณเชื่อกันว่าเทียนที่ปักอยู่บนเค้กวันเกิดซึ่งไว้สำหรับบูชาเทพีจันทราณวิหารอาร์เทอมิสนั้นก็เพื่อทำให้เค้กนั้นมีลักษณะเหมือนดวงจันทร์นั่นเอง กล่าวคือชาวกรีกต้องการใช้แสงสว่างจากเทียนไขสีเหลืองนวลให้ทอแสงประกายไปทั่วตัวเค้กที่เป็นวงกลม เพื่อให้เค้กนั้นมีลักษณะเหมือนดวงจันทร์จะได้เข้ากับพิธีบูชาเทพีจันทราทว่าสำหรับชาวเยอรมันในอดีตเชื่อว่าเทียนที่ปักอยู่บนเค้กวันเกิดถือเป็นสื่อสัญลักษณ์แทน”แสงแห่งชีวิต”โดยพวกเขาจะปักเทียนขนาดใหญ่เอาไว้ตรงกลางเค้กให้สุกสว่างโชติช่วงเปรียบเสมือนเป็นแสงเทียนแห่งชีวิต สำหรับผู้เชี่ยวชาญบางสำนักระบุว่า ธรรมเนียมการปักเทียนบนเค้กวันเกิดอาจจะเกิดขึ้นเพราะความเชื่อของชาวคริสต์ที่ว่าพระเจ้าอาศัยอยู่บนท้องฟ้า และเพื่อที่ว่าพวกเขาจะสามารถติดต่อกับพระเจ้าได้ก็ต้องอาศัยแสงและควันจากเปลวเทียนด้วยเหตุนี้ จึงมีการปักเทียนบนเค้กวันเกิดเพื่อให้พระเจ้าทรงรับรู้ในคำสวดและคำอธิฐานของเจ้าของวันเกิด

“ทำไมงานแต่งงานต้องมี “เค้กแต่งงาน”

    อย่าเพิ่งเถียงว่าฉันไม่ง้อ งานแต่ง ฉันไม่ต้องมีเค้กก็ได้ขอบอกว่าเค้กแต่งงานไม่ใช่แค่ของหวานธรรมดา เขามีประวัติศักดิ์สิทธิ์สืบต่อกันมาตั้งแต่สมัยกรีกโรมัน โน่น ย้อนกลับไปราว 5,000 ปี ก่อน บ่าวสาวชาวกรีกต้องนำขนมปัง ผลไม้ และน้ำผึ้ง ไปบวงสรวงเทพเจ้า เพื่อขอพรแห่งความสุข ความเจริญ สำหรับชีวิตคู่ ต่อมาในสมัย แองโกลแซกซอน แขกรับเชิญในงานแต่งงานจะนำขนมปังมาร่วมพิธีด้วย โดยจะนำขนมปังเหล่านั้นมากองซ้อนกันไว้แล้วให้คู่บ่าวสาว มาจุมพิตกันเหนือกองขนมปังนี้โดยมีแขกเหรื่อเป็นพยานรัก จุดพลิกผันของวงการเค้กแต่งงาน เกิดขึ้นในครึ่งหลัง ของศตวรรษที่ 17 พ่อครัวชาวฝรั่งเศสคนหนึ่งนำน้ำตาล มาบดเป็นผงละเอียดเพื่อตกแต่ง หน้าขนมปัง แปลงร่าง จนขนมปังธรรมดาๆให้กลายสภาพเป็น เค้กแสนวิจิตรอลังการจากนั้นเค้กแต่งงานก็วิวัฒนาการเรื่อยมา มีการใช้ดอกไม้ เช่นดอกส้ม หรือดอกกุหลาบมาตกแต่ง ตามด้วยการคิดค้น รูปทรงเค้กแปลก ๆ ไม่ว่าจะเป็นทรง กระดิ่ง หัวใจ ไปจนถึงเกือกม้าส่วนสีสันก็เริ่มมีสีฟ้าอ่อน สีชมพู ฯลฯ

           สำหรับชาว ยุโรป เค้กถือเป็นหัวใจ ของงานแต่งงาน เพราะเค้กชิ้นแรกที่ บ่าวสาวตัด จะนำมารับประทานร่วมกันถือเป็นอาหารมื้อแรกที่แบ่งปันกัน ในฐานะคู่ชีวิต ยิ่งเค้กชิ้นนั้น มารดาเจ้าบ่าวหรือเจ้าสาว เป็นผู้อบจากเตาให้เองความหมายในเนื้อเค้กยิ่งขึ้นไปอีก

นึกถึงของขวัญ นึกถึงเรา ร้านของขวัญ Send2Love บริการส่งของขวัญวันเกิด กล่องเซอร์ไพรส์ ส่งช่อดอกไม้ ช่อลูกโป่งวันเกิด ของขวัญให้แฟน ของขวัญวันครบรอบ ของขวัญวันวาเลนไทน์